カート
世界のトップパティシエに愛されるBABBIのナッツペーストやフルーツソースをふんだんに使用したオリジナルフィナンシェ。
伝統を守り生み出された原料の風味を最大限に味わっていただけるよう、バランスよく素材をかけあわせました。
定番のフレーバー4種類『ピスタチオ・ヘーゼルナッツ・ソルティーバニラ・リコッタイチジク』と季節限定のフレーバー2種類をご用意しました。
【夏季休業期間中の商品発送について】
誠に勝手ながら、下記期間は夏季休業のため、商品の発送業務を休止させていただきます。
▪夏季休業期間（発送休止）
2026年8月8日(土)～8月16日(日)
▪休業前最終出荷日
2026年8月7日(金)
※8月6日までのご注文は8月7日に発送いたします。
（「ジェラート」のご注文および「銀行振込」でのお支払いは対象外です。）
・「ジェラート」の休業前発送をご希望の場合は、8月4日（火）までにご注文をお願いいたします。
・「銀行振込」で休業前発送をご希望の場合は、8月5日（水）15:00までにご入金をお願いいたします。
ご不便ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
フィナンシェ
定番フレーバー
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ピスタチオ
独自にブレンドしたピスタチオをこだわりの製法でローストして作った香り豊かなピスタチオペーストをふんだんに使用したフィナンシェ。
旨味を引き出す為にシーソルトをアクセントに加えました。
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ヘーゼルナッツ
ピエモンテ産ヘーゼルナッツを優しくローストして、芳醇な香りと旨味を最大限に引き出したヘーゼルナッツペーストを使用したフィナンシェ。
ひと口食べれば、ヘーゼルナッツの香ばしい香りが口の中に広がります。
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ソルティーバニラ
世界中のパティシエに最も愛されているマダガスカル産ブルボンバニラを使用して作ったバニラペーストを使用したフィナンシェ。
優しくて甘いバニラにシーソルトをアクセントに加えることですっきりとした味わいが生まれました。
冷やして食べるのもおすすめです。
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リコッタイチジク
カラメル色になるまで長時間煮込んだ、旨味たっぷりのイチジクソースとリコッタチーズを贅沢に練り込んだしっとりジューシーなフィナンシェ。
バターとチーズ、イチジクの濃厚な甘みが口の中に広がります。
季節限定フレーバー
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レモン
レモンピューレとレモンピールを使用した豊かな香りと酸味を感じるフィナンシェ。
絶妙なバランスで配合したホワイトチョコレートペーストがレモンの味と香りをより一層感じられるよう引き立ててくれます。
冷やして食べるのもおすすめです。
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ブラッドオレンジ
ブラッドオレンジピューレとオレンジピールを使用した柑橘香る爽やかなフィナンシェ。
絶妙なバランスで配合したホワイトチョコレートペーストがオレンジの味と香りをより一層感じられるよう引き立ててくれます。
冷やして食べるのもおすすめです。
焼菓子
幾重にも重ねた薄いクレープ生地が生み出す、繊細な食感と香り高く飽きのこない美味しさが魅力のBABBIオリジナル焼菓子。アイスクリームにディップして一緒に楽しむのもおすすめです。
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Cuore（クオーレ）
Cuore（クオーレ）とはイタリア語でハートのこと。
クレープ状の生地を重ね合わせ、ハート形にパリッと焼き上げた口当たりの軽いビスケットです。
ほんのり柑橘系フレーバーが香るプレーンと、ビターな味わいのチョコレート2種類の味をご用意しました。 -
Babette（バベッティ）
幾重にも重ねた薄いクレープ生地でチョコレートクリームを包み込んだBABBIオリジナル焼菓子。
軽やかな食感とビターチョコレートの上品な甘さがくせになります。
定番の飽きのこないプレーンに加え、カカオ本来の香りとコクを存分に味わえる「バベッティカカオ」が新登場。
